Situé en plein cœur
de la Provence varoise, entre Lorgues et Draguignan, le Château
Roubine est l’un des plus anciens vignobles
de France. Historiquement connu depuis le XIVème, l’Ordre
des Templiers le céda à l’Ordre de Saint-Jean
de Jérusalem en 1307. Sa position stratégique
sur la voie romaine dite « Julienne » et sa beauté
particulière en ont fait un lieu de passage incontournable.
Dès 1953, le Ministère de l’Agriculture
attribue à sa production le titre
de « Cru Classé ». |
|
Sa propriétaire
Valérie Rousselle est entourée d’une équipe
efficace, qui sait utiliser avec respect le meilleur de la
nature pour produire des vins d’une qualité exceptionnelle
dont la réputation a déjà fait le tour
du monde. Le blason Templiers retrace l’histoire du
domaine : le Dragon, animal symbole de Draguignan, le Lion,
animal symbole de Lorgues protégés par les rayons
du soleil de Provence. |