vente vin rouge, blanc, rosé
cotes de provence
 

Château Roubine

- Cru Classé -

 
Présente l'artiste peintre 
 

M I E K E    D E    V R I E S

 ---
 
E X P O S I T I O N

Du 8 septembre 2015 au 5 janvier 2016

 --

V E R N I S S A G E 

Le vendredi 18 septembre 2015

à partir de 18h00

 au caveau de dégustation

Informations et Réservation : 

communication@chateauroubine.com // Tél: 04 94 85 94 94 

http://miekedevries.nl/fr/homepage.html 

*** 

Le non moins réputé astronome André CASSESE, possédant la lunette d’observation la plus puissante de France, vous fera découvrir l’astronomie dans le cadre magnifique du vignoble. Une soirée champêtre et scintillante, accompagnée par une dégustation gourmande nocturne sur le chemin des étoiles.

De 18h00 à 19h00

Atour d’une dégustation champêtre, vous aurez la chance de pouvoir contempler le Soleil et les phénomènes complexes et spectaculaires de notre ciel sur les lunettes et l’écran équipé d’une caméra électronique haute définition. 
Cette observation sans danger et unique dans la région vous sera commentée en direct par l’astronome André Cassese, qui vous expliquera tous les mystères de cette immensité. 
Protubérances géantes, taches solaires, granulations, grains de riz, tornades ou encore fissures coronales n’auront alors plus aucun secret pour vous !

 

20h30

Conférence

«  Les Trous De Vers, Portes spatiales Vers D’autres Mondes »


De Stargate a interstellar, la science fiction, nous entraîne dans un Univers ou les frontières des distances astronomiques sont dépassées où les voyages vers l'inconnu sont possibles, rendant ainsi la colonisation par l'homme de notre galaxie envisageable.
Pourtant, ceci n'est pas totalement irréaliste, car il existe dans le cosmos des tunnels que l'on nomme trou de vers et qu'avait d'ailleurs envisagé Einstein dans sa relativité générale, lorsque ses équations mettent en évidence, l'existence des Trous noirs et les nombreuses implications qui découlent de sa théorie sur le temps et l'espace. 
Peut être que dans un futur pas trop lointain, l'humanité saura maîtriser une technologie lui permettant de créer a partir du vide quantique des fluctuations gravitationnelles qui permettrons a un vaisseau de traverser les dimensions spatiales et comme par un bond, de se propulser a des millions d'années lumière et cela en un seul instant.
Andre Cassese, passionné d'astronomie, vous fera découvrir toutes les coulisses de ces théories, les paradoxes temporels qui découlent de celles-ci et les dernières découvertes qui nous ferons rêver et nous entraîneront vers l'infini et l'au delà.

 

 

22h00

Grande soirée d'observation des Etoiles sur le site préservé de la pollution lumineuse de Château Roubine. 
A l'aide de Robot télescope de 300 mm d'ouverture, vous pourrez découvrir les plus beaux objets de la voie lactée et faire en sa compagnie un voyage hors du temps et de l'espace aux confins de notre galaxie.


Tarif 17 € / Gratuit pour les moins de 12 ans

Réservations / Infos :

Château Roubine

RD 562 – LORGUES

 

Tél : 04.94.85.94.94 / communication@chateauroubine.com

****

 

 


 

Château Roubine

- Cru Classé -

 
Présente l'artiste peintre & Sculpteur,
 

C O R I N N E   V U E

 
 
E X P O S I T I O N

jusqu'au 30 juin 2015

 

V E R N I S S A G E 

Le vendredi 22 mai 2015

à partir de 18h00

 au caveau de dégustation

 

******

Château Roubine

- Cru Classé - 

Présente

La Soirée Vin du Crime

 

Partez à la recherche du Colonel Moutarde au travers de la plus improbable des dégustations dans les couloirs de Château Roubine !

 

Pour élucider un crime vieux de 80 ans, vos seuls indices seront de grands vins…à déguster, savourer et analyser…avec modération mais perspicacité !


Entre enquête policière et séance de spiritisme, l'intrigue sera menée tambour battant pour accompagner et animer la dégustation des vins de Château Roubine.
Un meurtre d'une autre époque ; un grand medium pour faire revivre des fantômes du passé ; 5 vins... Les indices se cacheront peut-être dans la tour du Château, dans les coins les plus reculés de la cave ou encore dans les vignes ...

Saurez-vous élucider l’affaire…?

 

 

Rendez-vous au caveau de

Château Roubine le Vendredi 15 mai à 19h00

 

4216 route de Draguignan à Lorgues
Animation tout public - 10€ par personne - Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans
Réservation au 04-94-85-94-94 ou
communication@chateauroubine.com

***

 

Château Roubine

- Cru Classé -

             

 

*********

Château Roubine

- Cru Classé -

transforme le Black Friday en

PINK Friday

pour fêter l'arrivée de son Nouveau Millésime !

VENDREDI 19 DECEMBRE 2014 

De 10h00 à 22h00

Au caveau de dégustation du Domaine

 

Au programme de nombreuses surprises et des tarifs exclusifs pour un Noël avant l’heure haut en couleurs !

 Un évènement pour petits et grands à partager sans modération ! 

Parce que la vie est toujours plus belle en Rosé …

 

 Pink Friday 

 

 

 

*********

 Château Roubine

- Cru Classé -

 
Présente l'artiste peintre,
 

L A E T I T I A    S A R R A H

 
 
E X P O S I T I O N

" Féminité Evanescente "

du 15 septembre au 15 décembre 2015

 

V E R N I S S A G E 

Le vendredi 19 septembre 2015

à partir de 18h00

 au caveau de dégustation

 

*********

 

GRANDE SOIREE CEP & CIEL

 

Observation des étoiles aux côtés de l'astronome professionnel André CASSESE

 

SAMEDI 30 AOUT 2014 à 19h00

à Château Roubine

- Cru Classé - 

 

Venez Découvrir les phénomènes complexes et spectaculaires de nos étoiles et planètes autour d’une dégustation gourmande en plein cœur des vignes

 


 Tarif 17 € / Gratuit pour les moins de 12 ans

Réservations obligatoire / Infos :

Château Roubine

- Cru Classé –

RD 562 – LORGUES

Tél : 04.94.85.94.94 / info@chateauroubine.com

 

******************************* 

Château Roubine

 

 

- Cru Classé -

 

 

Fête ses 20 ans lors de 2 concerts exceptionnels

 

Le 9 et 11 Juillet 2014

 

 

 

Le Festival Voix en Vigne a été créé il y a 4 ans d'après une idée originale de Valérie Rousselle, la propriétaire du domaine.

Un moment exceptionnel où œnophiles et mélomanes pourront savourer musique et vin dans le parc du Château où sera interprété MOZART avec le REQUIEM et CARL ORFF avec CARMINA BURANA

Ces oeuvres rassemblent les thématiques si chères à Château Roubine, des saisons et des quatre éléments, pour donner à cet anniversaire toute sa profondeur et solennité. 

 

 

 

Programme

 

 

Mercredi 9 juillet à 21h00

 

Soirée MOZART

1ère partie

Ouverture de la Flûte Enchantée

2ème partie

REQUIEM

 

 

*

 

 

Vendredi 11 juillet à 21h00

 

1ère partie

JOHANNES BRHAMS

Ouverture pour Fête Académique

2ème partie

CARL ORFF

CARMINA BURANA

 

*

 

Solistes de l'Orchestre National de Moldavie

Avec la participation de la Soprano

SANDRINE SUTTER

 

**

 

Orchestre Symphonique National de la Radio et Télévision de MOLDAVIE

Choeur de l'Ensemble Choral de Lorgues

Avec la participation exceptionelle du Choeur Régional PACA

**

 

DIRECTION D'ORCHESTRE

HENRI GALLOIS

 

 

Informations pratiques:

- Concert places assises

- Représentation en plein air

- Parking dans le vignoble 

- Heure d'arrivée conseillée : 20h15

- Emplacement libre (sauf reservations officielles)

- Signalisation de l'entrée du Festival par fléchage

- Renseignements complémentaires : 06.43.00.80.94

- Collation à l'issue des concerts

**

Organisé par

CHATEAU ROUBINE en collaboration avec l'Association pour le développement de la Musique et des Arts

**

Festival parrainé et soutenu par

Ministère de la Culture et de la Communication

Conseil Régional PACA

Conseil Général du Var

Communauté d'Agglomération Dracénoise

Communes de l'Agglomération Dracénoise

**

Adresse Festival

RD 562 route de Draguignan - 83510 LORGUES

 

RSVP : 04.94.85.94.94 / marion@chateauroubine.com

 

 

 

 

 

 

******** 

 

Toute l'équipe de Château Roubine vous adresse ses meilleurs voeux pour 2014 !

Chateau Roubine's team wish you season greeting for 2014 ! 


Cliquez pour voir l'animation/Click here to see our ecard


http://www.chateauroubine.com/voeux2014/index.htm

Smartphones : Cliquez ici /Click here 

http://www.chateauroubine.com/voeux2014/mobile.htm 

 


 

******** 

VERNISSAGE LISA MAZZONI

Vendredi 29 Novembre

"VINORELLE", une technique ancienne de peinture au vin...

Vendredi 29 Novembre de 17h à 19h au caveau de dégustation, venez découvrir lors du vernissage de Lisa MAZZONI, 

une collection de toiles à l'effigie du domaine, de son encépagement et autour du cycle de la vigne,

peinte avec nos vins rouges des cuvées Château et Inspire !

Nous vous attendons nombreux ! 

******** 

 

VINALIES INTERNATIONALES 2014

L'Inspire Rouge 2010 et l'Inspire Blanc 2011 médaillés d'argent aux Vinalies Internationales 2014 !

 

******** 

 

SALON "AUTOUR DU VIN" J-5 !

Samedi 26 et Dimanche 27 Octobre, nous aurons le grand plaisir de participer à la première édition du salon "Autour du Vin" à Draguignan. L'occasion d'éveiller vos papilles en dégustant nos vins AOC Côtes de Provence et les nouveaux jus !

Nous vous attendons nombreux sur notre stand !

 


******** 

VITICULTURE EN DANGER !!!

Mobilisez-vous face aux mesures envisagées contre le vin ! 

En l’absence de concertation, Vin & Société et l’ensemble de la filière vin lancent dès le 26 septembre une campagne nationale d’interpellation des pouvoirs publics.

Signez la pétition:
http://www.vinetsociete.fr/manifeste

"L'association Vin & Société est un structure unique en France. Elle fédère et représente tous les acteurs de la filière    viti-vincole française."

 

********

 

Grand angle et pleine page dans le Var Matin de ce Lundi 23 Septembre 2013 sur la saga Château Roubine ! 

 

 

Un dernier souvenir, animé par Jean-Marie GARDON du Magnificat: le 1er concert du festival Voix en Vigne - édition 2013 qui s'est déroulé le 9 Juillet dans le parc de Château Roubine. 

Un chaleureux merci à toute l'équipe de CAD VOCAL, et à vous tous: rendez-vous l'année prochaine !

 

1ère partie: "The Creation" de David BOBROWITZ & Steven PORTER 

 

2nd partie: "Magnificat" de John RUTTER 

 

********

SAVE THE DATE !

FESTIVAL LYRIQUE : *VOIX EN VIGNE* 9 et 11 Juillet dans le parc du Château

 

*MARDI 9 Juillet: 21h

MAGNIFICAT de John RUTTER

Pour ensemble instrumental, choeur et soliste

Ensemble C A D VOCAL

Direction: Jean Marie GARDON

Soliste: Anne D'AMBRA

 

En première partie

Création de David BOBROWITZ

Angel's Carol de John Rutter

 

CARMEN de Georges BIZET

 

 

En première partie:

 

Ouverture du Barbier de Séville de ROSSINI

Les noces de Figaro de W.A.MOZART

 

Direction: Pierre LODICE Chef de choeur de l'opéra de Marseille

Solistes des grandes scènes d'opéra nationales et internationales

 

Carmen: Murielle TOMAO

Micaela: Fleur CATALANO ; Escamillo: Norbert DOL

Don José: Norbert XERRI ; Narrateur: Veronique LERAY

 

********

 

Au coeur des vignes... la tête dans les étoiles !

 

Les conditions climatiques étant peu propices à l'observation des étoiles, notre astronome André CASSESE, se propose de vous faire découvrir le cosmos le Samedi 1er Juin.

Le samedi 1 Juin, à partir de 17h, se tiendra dans le vignoble de Chateau Roubine, la soirée CEP&CIEL.

L'astronome André CASSESE, qui possède la lunette la plus puissante de France, viendra pour le palisir de tous, initier les curieux à l'observation des étoiles, des planètes et des phénomènes lunaires.

Une dégustation gourmande sera proposée à l'issue de la conférence "A la recherche de la vie extraterrestre". A la nuit tombante, débutera alors la grande soirée d'observation des étoiles !

Tarif: 17€ - Entrée gratuite pour les enfants de moins de 12 ans.

Réservation nécessaire par téléphone au 04 94 85 94 94 ou par email sur marine@chateauroubine.com

********

WINE AWARDS - Concours Général Agricole 2013

 

 

********

 

Toute l'équipe de Chateau Roubine vous adresse ses meilleurs voeux pour 2013 !

Chateau Roubine's team wish you season greetings for 2013 !

Cliquez pour voir l'animation/Click here to see our ecard

www.chateauroubine.com/voeux2013/message.htm

 

 

 ********

 

Sortez de l'hiver, en réservant jusqu'au 31 janvier 2013, vos primeurs en rosé au tarif gelé 2012 !

Contactez-nous vite !

 

 

********

 

 

********

 

 

 

Pour gagner votre invitation, laisser un simple commentaire sur notre facebook: http://www.facebook.com/pages/Ch%C3%A2teau-Roubine-Cru-Class%C3%A9/304922876270052

 

********

 Le chant des barriques s'élève, les vendanges se poursuivent... voici la 4ème et avant-dernière page de l'Hebdo des vendanges 2012

 

********

Le Millésime 2012 se dessine, sublime, plein de promesses..

Récit de cette troisième semaine de vendanges.

  

 

********

 

Pour cette deuxième semaine de vendanges, l'équipe de Château Roubine vous dévoile en détail, nos dernières parcelles récoltées.

 

********

Semaine après semaine, l'équipe de Château Roubine vous invite à suivre le fil de nos vendanges et la production de nos vins, grâce à notre journal de bord: l'Hebdo des Vendanges !

 

 

 

********

C'est avec plaisir que nous annonçons la sélection de notre site internet pour participer à la 11ème édition des Trophées de la Communication.

 Ce concours récompense notamment l'originalité, la qualité et l'esprit novateur d'une page internet.

Plus d'information sur: http://www.trophees-communication.com/

 

********

Au coeur des vignes...

la tête dans les étoiles ! 

 

 

Le samedi 8 septembre, se tiendra dans le vignoble de Château Roubine, la soirée "Cep et Ciel".

L'astronome André CASSESE, qui possède la lunette la plus puissante d'Europe, viendra pour le plaisir de tous, initier les curieux à l'observation des étoiles, des planètes et des phénomènes lunaires.

La soirée débutera à 18h, par l'observation du soleil et protubérances solaires.

Un buffet champêtre sera proposé à l'issue d'une conférence pointue sur l'astronomie ainsi qu'une dégustation nocturne durant l'observation, au coeur du vignoble.

 

 Information et réservation: 04.94.85.94.94

 

 

********

Revivez les instants magiques de notre festival lyrique Voix en Vigne 2012

A travers le reportage de YesICannes

 en cliquant sur la photographie ci-dessous

 

 

********

 

Un "Air" de Fête 

au Château Roubine

Cette année"Voix en Vigne" propose un programme autour des quatre éléments sur des airs de grands compositeurs lyriques comme Verdi, Puccini, Mozart, Massenet, Rachmaninov et Debussy.

Mélissa PETIT incarnera avec brio et légereté tour à tour des héroïnes romantiques: Violetta, la Dame aux Camelia de Verdi, Pamina triste devant le mutisme de Tamino dans la Flûte enchantée de Mozart, Nanetta interprétant le chant féerique enveloppé de sonorités irréelles du troisième acte de Fagstaff de Verdi, l'amoureuse Gilda dans Rigoletto dans le célèbre air "Caro nome" et la jeune Manon de Massenet descendant"encore toute étourdie" de la diligence qui l'amènera à l'auberge où l'amour va la surprendre.

Egalement un classique de l'opéra de Puccini, "O mio babbino caro", connue de tous les mélomanes, ainsi qu'une très belle mélodie légère extraite de "L'Africaine" de Meyerbeer, lorsqu'Inès se lamente du départ de son fiancé, Vasco De Gama, parti explorer le nouveau monde.

Enfin, ces extraits seront entrecoupés de quelques vocalises de Rachmaninov et de mélodies instrumentales de Debussy sur un duo harpe et piano.

La jeune soprano sera accompagné de l'Orchestre de Chambre de Saint Raphaël, dirigé par Jean-Sébastien HUBERT

Les festivités débuteront à 20h par un apéritif, les convives seront ensuite invités à un cocktail de clôture.

Information et Réservation: 04.94.85.94.94

********

Notre Tête de Cuvée Inspire Blanc 2011 récompensée

lors de la dégustation du

Concours National des Vinalies

********

 

Très belle récompense 

pour notre Tête de Cuvée Inspire 2011

au Mondial du Rosé 2012 

 

********

Vernissage à Château Roubine 

********

A l'occasion de la lune noire, Château Roubine sera la scène

d'une expérience destinée aux professionnels sensibles

au comportement responsable et durable en agriculture.

Nous visualiserons le procédé unique de fluorescence.

 

********

Coup de coeur de

Michel Bettane

et

Thierry Desseauve

pour les vins de l'été 2012!

********

Château Roubine cité dans la presse

Notre Cuvée Terre de Croix Rouge 2007 est mise à l'honneur dans le magazine ELLE à table - Mai/Juin 2012.

 

********

Tête de Cuvée Inspire Rosé 2011 Médaillée

Château Roubine a le plaisir de vous annoncer l'obtention d'une médaille de bronze pour notre Tête de Cuvée Inspire Rosé 2011, lors du Concours des Féminalise 2012 à Beaune.

  

********

 Château Roubine à Vinexpo Hong Kong

 Valérie Rousselle aura le plaisir de présenter ses vins en trois couleurs: 

Rouge, rosé et blanc lors de VINEXPO HONG KONG du 29 au 31 Mai 2012

 Stand J32 

********

Château Roubine - La Revue du Vin de France -

Très bel article dans le hors-série oenotourisme de la RVF

- Mai 2012 -

Un avant-goût de vacances estivales!

 

******** 

Vernissage à Château Roubine 

Exposition du 5 Avril au 15 juin 2012

 Jean-Claude GUTTIN

Artiste-Peintre

 

Vernissage

Vendredi 13 Avril 2012

A partir de 17h

Buffet et dégustation de vins offerts

********

  Château Roubine, le Cru Classé Côtes de Provence le plus titré de 2012.

Château Roubine a la joie de vous annoncer le résultat du Concours Général Agricole 2012 

 

 

 

 

Félicitation au travail d'équipe!

*****

Château Roubine au salon PROWEIN (Allemagne) 

Du 4 au 6 mars 2012, Château Roubine participera au salon Prowein à Düsseldorf :

HALLE 5, STAND F19

**********

Salon VINISUD

Pour sa 10ème édition, le salon VINISUD, salon référence des vins et spiritueux méditerranéens, se tiendra

du 20 au 22 février 2012

au parc des Expositions de Montpellier

Stand 21, Hall 10, Allée E

A cette occasion, c'est avec plaisir que nous vous ferons découvrir le nouveau millésime en trois couleurs.

********

"Comme l'hiver attend la naissance des roses" Janvier 2012
 
 
 
********

 

Interview de Valérie Rousselle, par l'Entrepreneure,

le portail de l'entrepreneuriat féminin

Pour voir la vidéo de l'interview, cliquez sur l'image ci-dessous

******

VERNISSAGE au Château Roubine

*********

Saint Valentin en Provence

 

***********

AGECOTEL : 25ème salon professionnel des étoiles de la gastronomie méditerranéenne

Venez nous rejoindre à ce rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration.
Nous présenterons à cette occasion, stand 320, la gamme complète des vins de Château Roubine et vous ferons découvrir nos nouveaux millésimes en trois couleurs.

http://www.facebook.com/agecotel
Informations et réservation au 04 92 00 20 80 ou par email contact@nicexpo.org

********

Rosés 2011 Médaillés !

L'année 2012 débute sous les meilleurs auspices pour Château Roubine : les Rosés Château Roubine, Terre de Croix et Inspire, millésime 2011, ont remporté tous trois la médaille d'Or au Concours des vins rosés 2011 des Courtiers Assermentés de France !

 

*************

Meilleurs Voeux * Best Wishes 2012

http://www.groupeforum.eu/site-client/Flash-Roubine/

ou

http://www.youtube.com/watch?v=-YvATl5opYk&feature=share

Comme un souffle nouveau
Comme un coup de Mistral
Comme une bouffée d'air pur
Laissant la place à l'espoir
De beaux jours en 2012

Like a new breath
Like a gust of Mistral
Like a blast of pure air
Giving space to the hope
Of bright days in 2012

 

*******

Interview d'Entrepreneures

"Envie d'entreprendre contre culpabilité : qui gagnera ?"

Valérie Rousselle témoigne, interrogée par Maïté Debeuret, Co créatrice de la Caravane des Entrepreneurs et du site www.entrepreneure.fr.

Retrouvez l'interview sur http://www.entrepreneure.fr/vie-professionnelle

 

******

Le Château Roubine

au coeur de l'aventure du RAID AMAZONES Arbre Vert

 

Du 21 au 30 novembre prochain, Valérie Rousselle, propriétaire du Château Roubine, va participer à la 10ème édition du Raid Amazones Arbre Vert qui se tient au coeur de la Guyane. Ce raid, exclusivement féminin organisé à l'initiative d'Alexandre Debanne et Bruno Pomart, alterne épreuves sportives et découverte de la Guyane, de sa culture, de sa faune et sa flore.  

Valérie est accompagnée de ses deux complices, Virginie et Caroline Ferry. Toutes trois composent le Team SOL'S et vont tenter pendant dix jours de s'illustrer à l'occasion des différentes épreuves.

Suivez chaque jour la progression de la team sur : www.raidamazones.com

*********

L’HEBDO DES VENDANGES  N° 4

Il y a quinze jours, la dégustation des baies de Syrah, Tibouren et Cabernet Sauvignon destinés aux Cuvées Inspire et Terre de Croix était faite. Pépins, peau et pulpe ont tour à tour été observés, décortiqués puis dégustés. Le verdict était alors tombé : il était de bon augure de patienter.

Le lundi suivant, le niveau de maturité optimal était atteint, et les rouges ont pu être récoltés.
 
Depuis vendredi 14 octobre, les vendanges à la machine sont finies. Quelques rangées des parcelles de Sémillon et Cabernet-Sauvignon ont été préservées, mais temporairement seulement, en vue des vendanges tardives, qui seront réalisées elles à la main d’ici quelques semaines pour la Douceur d’Automne et le Délice d’Hiver.
 
Dans les chais, on respire la framboise à plein nez ! Les premières cuves de rouges, Grenache et Carignan pour la Cuvée Classique Château Roubine, sont décuvées. Colorés, souples et fruités, ils présentent déjà les caractéristiques recherchées de cette cuvée aux couleurs de la Provence.
 
Côté fermentations, les blancs et les rosés se finissent doucement. Le sous-tirage a débuté : chaque cuve est vidée pour séparer le vin des lies. Suite à cette opération auront lieu les assemblages, prévus pour la fin du mois de novembre.
 
Mourvèdre et Cabernet-Sauvignon, cultivés en biodynamie et vendangés à la main fin de semaine dernière, viennent d’être encuvés dans des demi-muids (barriques de chêne de 600 litres) et seront pigés manuellement puis pressés à la main à l’aide d’un pressoir artisanal. Techniques et savoir-faire ancestraux qui permettent de révéler l’authenticité d’un terroir d’exception.
 
 
 
*********

L’HEBDO DES VENDANGES  N° 3

Blanc

Tous cépages confondus, les blancs du domaine sont désormais récoltés. Dans les chais, nous nous apprêtons à mettre en barriques les Rolles de la Cuvée Inspire. Pendant six mois, soit jusqu’en mars/ avril prochain, cet élevage maîtrisé donnera à la Cuvée toute son ampleur et son excellence.

 
Rosé
Pour les rosés également, cette semaine marque la fin des récoltes. Fraicheur, arômes exotiques et   belles couleurs claires sont les qualités que présentent le Mourvèdre vendangé pour la Cuvée Terre de Croix.
Dimanche, Barbaroux et Carignan ont rendez-vous avec la nouvelle machine à vendanger.
 
Les premières cuves de Grenache et Cinsault vendangées les semaines précédentes terminent leur   fermentation alcoolique, produisant un rosé pâle et aromatique.
 
Rouge
Les premières parcelles de Grenache, Syrah et Merlot destinées à la Cuvée Rouge Classique ont été récoltées. D’ores et déjà, des puissants arômes de fruits rouges sont annonciateurs d’une cuvée         particulièrement fruitée. 
 
La semaine prochaine, les rouges des Cuvées Inspire et Terre de Croix devraient atteindre une maturité optimale, et pourront alors être eux-aussi récoltés. Il ne reste plus qu’à patienter jusqu’au prochain Hebdo des Vendanges pour en savoir plus ! 
 
 
*********
 

 

  CHRISTEL LELEU-FERRO   -    VERNISSAGE

Vendredi 7 octobre 2011, à partir de 18h

Buffet et dégustation de vins offerts

L’artiste varoise Christel Leleu-Ferro se définit avant tout comme une chercheuse.

Elle a commencé son cheminement dans la capitale et pratique et étudie les Arts Plastiques depuis une vingtaine d’années. C’est le corps expressif qui l’intéresse, avec toute sa charge émotive. 

Ses recherches portent actuellement sur la singularité des visages avec notamment une série d’aquarelles et de peintures qui rend hommage au culte de la beauté et de la parure dans plusieurs tribus africaines.
L’Asie est aussi mise à l’honneur avec un grand portrait de l’actrice chinoise Zhang Zi yi.
Christel Leleu-Ferro a également réalisé des sculptures primitives en porcelaine raku représentant des masques ou des têtes plus ou moins fragmentaires montés sur socles en fer forgé. Là-aussi, l’artiste joue sur le potentiel expressif de cette technique japonaise pour faire émerger l’émotion.

L' Hebdo des Vendanges 2011 * n°2

Cette semaine, les conditions ont été idéales. Le temps magnifique et le rafraîchissement des températures (7°C le matin) permettent des macérations pelliculaires parfaites.
Une grande partie des rosés est maintenant rentrée. Dans la nuit de mardi à mercredi, notre Cuvée Inspire a été vendangée : Tibouren, Clairette, Rolle en vendange fraiche.
Cette semaine a également marqué la fin de la récolte des Grenaches. Les arômes intéressants, tout comme les jolies couleurs pâles, laissent présager une belle Cuvée Classique.
Le moral de l’équipe ne craint pas la fatigue et reste au beau fixe avec une jolie récolte en prévision.
 
Les récoltent se dévoilent
Les Tibourens, vendangés avec des températures très fraîches, annoncent un fort potentiel, tant la qualité de la récolte est superbe.
Les Rolles sont bien mûrs et augurent eux aussi des blancs de grande qualité : des arômes exotiques et une belle couleur dorée.
 
Le chant des barriques
Les Sémillons et Chardonnays vendangés la semaine dernière sont bien avancés, et présentent un très bel équilibre sur l’acidité. Dans le chai, le chant des barriques a commencé, avec les Sémillons de la Cuvée Terre de Croix qui fermentent paisiblement. 
  
« A la Saint-Matthieu, Cueille le raisin si tu veux. »
 
 
 
 
********
 

 L' Hebdo des Vendanges 2011 * n°1  

Performance et excellence
Château Roubine mise sur l’innovation en se dotant de nouveaux équipements : une machine à vendanger à la pointe de la technologie du dernier modèle BRAUD 90600 et un pressoir PERA 110 hecto/litres dernier cri avec son système technologique unique ENOXY avec inertage intégral et pressurage élite.
 
Les millésimes se suivent mais ne se ressemblent pas
Dans la nuit du 29 au 30 août, la récolte de la première parcelle de Sémillon a marqué le lancement des vendanges. A partir du 5 septembre, le grenache rosé a pris la relève, de beaux degrés entre 12 et 12,5, une superbe fraîcheur, l’annoncent comme le cépage 2011.
La qualité des baies, la bonne maturité et l’acidité promettent un millésime de caractère.
 
Les conditions météorologiques de cette année ont particulièrement contribué au phénomène, après un printemps à la fois chaud et humide avec d’importantes variations de température d’un jour à l’autre, les grappes ont gagné en concentration pendant l’été grâce à la combinaison Juillet : humide et pluvieux et Août : sec et caniculaire. Tous les facteurs d’un millésime superbe.
 

 « A la Saint Hyacinthe, on peut semer sans crainte. »

 
 
 
 
 
 
 
********

 

 

 

 

Revivez les instants magiques

de notre festival lyrique "Voix en Vigne" 2012,

à travers le reportage de YesICannes

en cliquant sur la photograhie ci-dessous.

 

 

 

********

 

 

 

 

********

 

Le chant des barriques s'élève, les vendanges se poursuivent... voici la 4ème et avant-dernière page de l'Hebdo des vendanges 2012
 
 

********

 

Le chant des barriques s'élève, les vendanges se poursuivent... voici la 4ème et avant-dernière page de l'Hebdo des vendanges 2012
 

 

 

Toute l'équipe de Chateau Roubine vous adresse ses meilleurs voeux pour 2013 !
Chateau Roubine's team wish you season greetings for 2013 !

 
Chateau Roubine sur Facebook  Actualités sur Twitter